グーグルで検索

Google

金曜日, 7月 11, 2008

 私の中で市内ベスト3に入る好物の焼きそばです。
 堤川沿いの莨町小学校向かいにある「鈴木のやきそば」と聞けば、青森市内のやきそば好きには聞き覚えのあるブランドかと思います。ちょっと辛味があり、太麺が特徴で豚肉、キャベツ、少々のにんじんとたまねぎの入ったシンプルなものです。自分はどちらかといえばソースのたっぷり効いた濃い目の味が好きなので、これにささらにソースをかけます。以前に黒石市の老舗のやきそば店に行ったときかなりソースの効いた辛いやつを食べたことがあったのですが、そのときは濃い味の好きな自分でも「ちょっと辛すぎでやきそばの域を超えた味」と感じました(黒石の人たちはそれにさらにソースをかけるという・・・)。ここ鈴木のやきそばはその点「絶妙にバランスのとれた味」と表現できると思います。
→脳内ミュージックはRCサクセションの「トランジスターラジオ」

0 件のコメント: