うちのテントです。一般の家庭で使用するには設営が多少面倒なポールを6本使用するタイプですが、設営が面倒な分かなりな風でも飛ばされることはないようです。もう15年くらい使っていますが撥水性が落ちた程度でまだまだ現役で使えそうです。
この日は「親子で参加する野外料理教室」でダッジオーブンを使った料理を作りました。もちろんうちの子はミルフィーです(笑)。メニューは3つ、一つ目が“八甲田牛の塩釜焼き”でちょっと塩味が強めでした。二つ目が“カシスパン”でしたが少し炭が足りなかったようで十分に焼きあがりませんでした。三つ目が“八甲田牛とタマネギのワイン煮”ですがこれもタマネギに味が十分染みていませんでした・・・orz
まあ始めての経験なので仕方ないかなと思っています。それにしてもダッジオーブン恐るべしです。どんな料理でもこいつにかかれば作れてしまうのではないか?そう思わせるくらい優れた調理器具です。難点は調理した後のメンテですがこれを怠るとたちまち錆が発生し、次回の使用に支障をきたすようです。
何はともあれ野外で料理を作って食べるのは気持ちがいいものです。・・・後片付けさえなければ(笑)
→脳内ミュージックはルパート・ホルムズの「Escape」
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